Вкус манго — насыщенный, сладкий, с лёгкой кислинкой и сложным фруктовым букетом. Спелый плод отличается сочной волокнистой мякотью жёлтого или оранжевого цвета.
Основные вкусовые ноты:
Сладость — доминирующая черта спелого манго. Обусловлена высоким содержанием сахаров (фруктозы, глюкозы, сахарозы — до 12 %).
Лёгкая кислинка — балансирует сладость, придаёт свежесть. Создаётся за счёт органических кислот (яблочной, лимонной и др.).
Фруктовый букет — в аромате и вкусе чувствуются оттенки:
персика;
абрикоса;
дыни;
ананаса;
иногда — лёгкие смолисто‑хвойные нюансы.
Сочность — при раскусывании выделяется много сока.
Лёгкая терпкость — едва уловимая, особенно у некоторых сортов.
Цветочные и медовые оттенки — проявляются у особо сладких сортов (например, тайских).
Показаны все (3)Сортировка: самые недавние
-
Моргентау. Зеленый чай «Сенча» с кусочками манго, лепестками подсолнечника, василька, розы и ароматом тропических фруктов
Диапазон цен: 244.00₽ – 489.00₽ Выберите параметры Этот товар имеет несколько вариаций. Опции можно выбрать на странице товара. -
Манго листок в белой шоколадной глазури
155.00₽ В корзину -
Восемь сокровищ Шаолиня. Купаж китайских чаёв Сенча, Лунцзин, Бай Му Дань с кусочками плодов ананаса и манго
Диапазон цен: 396.00₽ – 792.00₽ Выберите параметры Этот товар имеет несколько вариаций. Опции можно выбрать на странице товара.