Чайная лавка «Coppa Piena» интернет-магазин компании Лаконика | более 500 позиций чая, кофе, сладостей, посуды и аксессуаров

Китайский элитный чай «Лапсанг Сушонг» Янь Сун Сяо Чжун

Китайский элитный чай «Лапсанг Сушонг» Янь Сун Сяо Чжун

480.00960.00

Одна из китайских легенда говорит о том, что столь необычный чай появился благодаря длительным дождям, которые не позволяли чайным мастерам хорошо просушить листья под солнечными лучами, поэтому они решили досушить его на огне, с помощью сосновых дров, получив необычный копчёный аромат. Когда эта партия чая попала к императорскому двору, то чай имел грандиозный успех, поэтому они стали применять эту технологию и дальше.

Лапсанг Сушонг. Свойства и вкус напитка

Главная особенность чая lapsang souchong это неповторимый вкус и аромат напитка. Он достигается в том случае если все процессы прошли успешно, вкус и запах чая не подавился дымом, а гармонично с ним соединился.

  • Для Лапсанг характерным является смолистый копчёный запах, те, кто пробует чай впервые иногда сравнивают его с дымом костра. Заваренный чай имеет выраженный дымный аромат с нотками чернослива, дополненный ели заметным ароматом сладкого имбиря и корицы.
  • Вкус мягкий, но в тоже время насыщенный с выраженным послевкусием чернослива и сухофруктов, иногда в чае могут слышаться легкие нотки карамели и сладкой груши.
  • Интересно, что сами китайцы в заваренном чае слышат нотки плодов гуйюань и цветов корицы. Настоя чая имеет красивый красно-бордовый цвет, для того чтобы не испортить вкус напитка лучше не добавлять в него другие ингредиенты, так как сам про себе вкус чая очень богатый.
  • Относится к категории копченых чаев, которые получают путем сушки листьев над костром из сосновых дров. Благодаря этому процессу чай приобретает уникальный вкус, который сочетает в себе нотки сухофруктов, меда, древесины и цветочных тонов и характерный копченый аромат и послевкусие, которое длится долгое время.

Кроме того, чай Лапсанг Сушонг - это идеальный подарок для ценителей колониальных напитков. Он упакован в трехслойный фольгированный пакет (без доступа воздуха) и в картонную коробку, которая защищает Ваш напиток от внешних воздействий при перевозке.

 

Детали

Вес 100 г
Габариты 15 × 8 × 5 см
Вес

,

Размер листа

Свойства

, , , , ,

Страна

Упаковка

,

Ферментация

Сорт

Способ заваривания

Вид чая

Ароматизированный

Бренд

Отзывы

Отзывов пока нет.

Только зарегистрированные клиенты, купившие данный товар, могут публиковать отзывы.