Кофе Марагоджип «Колумбия» Отборная Арабика cветлой обжарки

Колумбия — место, которое словно создано для выращивания кофейных деревьев. Страна находится на экваторе, поэтому деревья получают нужное количество тепла, влаги и солнечного света.

Вулканическая почва горных склонов Анд богата полезными веществами: фермерам не нужно пользоваться химическими удобрениями. Близость к экватору позволяет разбивать кофейные плантации на большой высоте, что благоприятно сказывается на качестве продукта

Марагоджип Колумбия - один из них, лучший кофе в зернах со вкусом высшего сорта премиум класса. Уход за деревьями Марагоджипа намного сложнее, чем за другими видами кофейных деревьев. Но зато этот вид арабики дает самые крупные зерна в мире, в том числе для кофе в зернах Maragogype Colombie

• Состав: 100% арабика.
• Регион: Колумбия
• Высота произрастания: более 1200 мО
• бработка зелёного кофе: мытая
• Обжарка: средняя.
• Горчинка: 1/5.
• Кислинка: 3/5.
• Сладость: 3/5.
• Плотность: 2/5.

В чашке напиток раскрывается насыщенным, но сбалансированным вкусом с яркой, аккуратной кислинкой. Во вкусовом профиле читаются ноты чёрного винограда, сухофруктов, какао и лёгкие цитрусовые акценты. Благодаря мытой обработке вкус получается чистым, структурированным и хорошо читаемым, без тяжёлых или мутных оттенков.

Крупное зерно марагоджипа даёт мягкую экстракцию и округлое тело, поэтому кофе остаётся выразительным, но при этом комфортным и элегантным. Вкус и аромат: чистый, насыщенный, с фруктовыми и какао-шоколадными нотами, яркой, но гармоничной кислинкой.

Кроме того, Кофе Марагоджип Колумбия - это идеальный подарок для ценителей колониальных напитков. Он упакован в фольгированный пакет (без доступа воздуха) и в картонную коробку, которая защищает Ваш напиток от внешних воздействий при перевозке.