Чайная лавка «Coppa Piena» интернет-магазин компании Лаконика | более 500 позиций чая, кофе, сладостей, посуды и аксессуаров

Скрученый чай

Скрученные чаи делаются следующим образом: чайные листья в процессе обработки вручную или на специальных роллерах скручиваются в маленькие шарики, или «жемчужинки», например: Бай Лун Чжу, Дянь Хун Чжу, Люй Чжу. Ганпаудер и т.д.
При заваривании скрученные листья раскрываются и распрямляются, постепенно отдавая настою вкус и полезные вещества.