Сладкий вкус
Сладкий вкус — один из пяти основных вкусов (наряду с солёным, кислым, горьким и умами). Он обычно ассоциируется с приятными ощущениями и чаще всего возникает из‑за присутствия сахаров и других соединений, стимулирующих соответствующие рецепторы на языке.
Механизм восприятия
Сладкий вкус распознаётся специальными рецепторами на вкусовых сосочках языка. Эти рецепторы относятся к типу G‑белок‑связанных рецепторов (GPCR) и включают комбинации T1R2 и T1R3. Когда сладкое вещество связывается с рецептором, запускается цепочка реакций:
Активация G‑белка.
Высвобождение цАМФ (аденозин‑3’,5’‑циклического монофосфата).
Блокировка калиевых каналов.
Деполяризация мембраны вкусовой клетки.
Высвобождение нейромедиаторов и передача сигнала в мозг.
Отображение 1–18 из 24Сортировка: самые недавние
-
Те Гуань Инь-Железная Бодхисаттва Гуаньинь. Знаменитый светлый улун из уезда Аньси в провинции Фуцзянь (Китай)
Диапазон цен: 375.00₽ – 750.00₽ Выберите параметры Этот товар имеет несколько вариаций. Опции можно выбрать на странице товара. -
Лимонная меренга. Черный чай с дольками лимона, мини-безе, кусочками карамели и груши
Диапазон цен: 237.00₽ – 474.00₽ Выберите параметры Этот товар имеет несколько вариаций. Опции можно выбрать на странице товара. -
Утро в Портофино. Черный чай со сливочно-ореховым ароматом
Диапазон цен: 226.00₽ – 453.00₽ Выберите параметры Этот товар имеет несколько вариаций. Опции можно выбрать на странице товара. -
Земляничный десерт. Зелёный чай Ганпаудер с листьями и ягодами земляники
Диапазон цен: 300.00₽ – 600.00₽ Выберите параметры Этот товар имеет несколько вариаций. Опции можно выбрать на странице товара. -
Моли Да Бай Хоу. Большой белый ворс. Зеленый жасминовый чай с нежным вкусом. Провинция Фуцзянь
Диапазон цен: 530.00₽ – 1,060.00₽ Выберите параметры Этот товар имеет несколько вариаций. Опции можно выбрать на странице товара. -
Восемь сокровищ Шаолиня. Купаж китайских чаёв Сенча, Лунцзин, Бай Му Дань с кусочками плодов ананаса и манго
Диапазон цен: 396.00₽ – 792.00₽ Выберите параметры Этот товар имеет несколько вариаций. Опции можно выбрать на странице товара. -
Кения TGFOP1 Каймоси. Чай с тонким ароматом, свойственным высокогорным сортам и цениться как экологически чистый
Диапазон цен: 360.00₽ – 720.00₽ Выберите параметры Этот товар имеет несколько вариаций. Опции можно выбрать на странице товара. -
Кения OP1 Малайка. Отличается нежным тонким ароматом, насыщенным вкусом и особой полнотой янтарного настоя
Диапазон цен: 360.00₽ – 720.00₽ Выберите параметры Этот товар имеет несколько вариаций. Опции можно выбрать на странице товара. -
Моли Да Сю Цю. Жасминовая фея. Китайский чай, связанный вручную с цветами лилии и жасмина внутри
Диапазон цен: 1,635.00₽ – 3,270.00₽ Выберите параметры Этот товар имеет несколько вариаций. Опции можно выбрать на странице товара. -
Десертный кофе Французская ваниль. Бразильская Арабика средней, бережной обжарки
Диапазон цен: 314.00₽ – 628.00₽ Выберите параметры Этот товар имеет несколько вариаций. Опции можно выбрать на странице товара. -
Най Сян Чжень Чжу. Жемчужина Дракона Молочная. Китайский элитный чай скрученный в виде ароматных жемчужин
Диапазон цен: 879.00₽ – 1,758.00₽ Выберите параметры Этот товар имеет несколько вариаций. Опции можно выбрать на странице товара. -
Сливочная камелия. Чай связанный в форме бутона камелии, скрывающий внутри себя цветок календулы и жасмина
Диапазон цен: 1,632.00₽ – 3,264.00₽ Выберите параметры Этот товар имеет несколько вариаций. Опции можно выбрать на странице товара. -
Манго-Маракуйя. Черный чай с кусочками папайи, ананаса, лепестками индийской розы и нежным карамельным ароматом
Диапазон цен: 300.00₽ – 600.00₽ Выберите параметры Этот товар имеет несколько вариаций. Опции можно выбрать на странице товара. -
Английская карамель. Черный чай добавлением кусочков карамели, лепестков подсолнечника и ароматом карамели
Диапазон цен: 221.00₽ – 462.00₽ Выберите параметры Этот товар имеет несколько вариаций. Опции можно выбрать на странице товара. -
Черный чай с Морошкой. Ягодами красной рябины, черемухи,, шиповника, брусники и медовыми гранулами
Диапазон цен: 366.00₽ – 732.00₽ Выберите параметры Этот товар имеет несколько вариаций. Опции можно выбрать на странице товара. -
Брусника. Зеленый чай с листом брусники, цветами жасмина, розы и ягодами красной смородины
Диапазон цен: 366.00₽ – 732.00₽ Выберите параметры Этот товар имеет несколько вариаций. Опции можно выбрать на странице товара. -
Най Сян Молочный Улун I категории. Провинция Фуцзянь. При заваривании даёт настой с тонким сливочным ароматом
Диапазон цен: 255.00₽ – 510.00₽ Выберите параметры Этот товар имеет несколько вариаций. Опции можно выбрать на странице товара. -
Цейлон Ува Кристонбу OP1. Черный цейлонский чай из провинции Ува — премиальный сорт из высокогорного региона Шри-Ланки.
Диапазон цен: 390.00₽ – 780.00₽ Выберите параметры Этот товар имеет несколько вариаций. Опции можно выбрать на странице товара.