Трюфель шоколадный

Шоколадный трюфель-это тип шоколадных кондитерских изделий, традиционно изготавливаемых с шоколадным ганашем в центре, покрытым шоколадом, какао-порошком, кокосом или измельченными и поджаренными орехами (обычно фундуком или миндалем), обычно сферической, конической или изогнутой формы.