Почему молоко с зелёным чаем гораздо лучше, чем с чёрным?

Но уж если очень хочется, то лучше пить молоко не с чёрным чаем, а с зеленым, советует владелица магазина-кофейни.

Молоко с зелёным чаем — это отличное мочегонное средство, однако и тут надо все делать с осторожностью и предварительно проконсультироваться со своим лечащим врачом.

«Его не следует пить в больших количествах перед длительными поездками и на ночь. Есть противоречивые исследования ученых о том, что белковое вещество казеин, присутствующее в молоке, оказывает негативное влияние на катехины, содержащиеся в чае», — отмечает эксперт.

Как вариант – приготовить чай с молоком, как это делают калмыки. Смесь из четырех столовых ложек зеленого и черного чая залить кипятком и дать настояться пять минут. Затем влить литр горячего молока. После добавить перец, соль, немного сливочного масла и разлить по кружкам.